Somos a Mandá Natural, produzimos e comercializamos produtos 100% naturais, com foco na sustentábilidade e produtos das abelhas.
MEL PURO DE ABELHA SEM FERRÃO JATAÍ 190g
Você já ouviu falar sobre o mel de jataí (Tetragonisca angustula), sobre as abelhas nativas sem ferrão? As abelhas Jataí eram consideradas sagradas pelos povos tupi e atualmente já é possível reconhecer que as abelhas fazem parte da nossa agricultura ambos vivem em harmonia e equilíbrio apesar das abelhas Jataí serem pouco conhecidas.
- Um dos mais raros do mundo.
- É antibiótico, antioxidante, antiinflamatório, auxilia no combate e prevenção da catarata.
- O mel de jataí contém substâncias capazes de substituir antibióticos.
- As doutoras Marilda Cortopassi Laurino e Dilma S.Gallis, fizeram uma pesquisa no Instituto Adolfo Lutz em S.Paulo, quando examinaram 14 amostras de méis de meliponíneos inclusive o mel de Jataí, constatando ação antibacterianas superior ao mel de Apis mellifera.
- O mel de Jataí não possui sacarose, é composto por levulose, uma substância mais doce que a sacarose, numa concentração de mais ou menos 45% e de dextrose com uma média de 25%, muita água, por isso é mais fino e liquefeito em relação ao mel de Apis.
- Além de catarata, o mel de Jataí é usado para tosse, bronquite e cicatrização de feridas.
- O mel de jataí tem uma textura mais fina que os outros tipos de mel, assim como seu sabor que é mais ácido e ligeiramente azedo.
- O mel de Jataí deve ser guardado sob refrigeração, evitando a fermentação e para quem quer usar para catarata deve pingar apenas 1 gota em cada olho, uma vez por dia, mas como é forte e arde muito, aconselha-se usar uma colher de chá diluída em meio copo de água filtrada ou água de coco fresca (nunca industrializada).
- O mel das abelhas jataí é portador de vários benefícios medicinais e muitas das vezes correm o risco de extinção.
- Este é benéfico para aumentar a resistência do organismo, trata o atraso de crescimento, trata o intestino preso e infecções intestinais, trata varizes, como pomada trata a conjuntivite e no campo neuro-psíquico é favorável no tratamento da depressão e da insônia.
*CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS DO MEL DA ABELHA JATAÍ (Tetragonisca angustula ):
líquido, com espuma superficial, aroma e sabor fortes, acidez (meg/Kg): 31,66, unmidade 25,1%, sólidos solúveis 74,728%, sólidos insolúveis 0,172%, açúcar invertido(frutose destrose, glicose 61,807%.
*PROPRIEDADES:
ação dinamogênica ( aumenta a resistência do organismo ), ação ligeiramente aperitiva, ação febrífuga, ação sedativa ( méis de aroma forte ), suplemento alimentar, antisséptico ( principalmente méis escuros ), digestivo e laxativo, diurético, anti-anêmico ( principalmente méis escuros).
3 potes de mel puro de abelha sem ferrão jataí 190g cada.
*Mel de Jataí Puro in natura manter em refrigeração.
Somos a Mandá Natural, produzimos e comercializamos produtos 100% naturais, com foco na sustentábilidade e produtos das abelhas.